§4 allgemeine Anforderungen
..gelten als erfüllt, wenn die allgemein anerkannten Regeln der Technik eingehalten sind
und
das Trinkwasser den Anforderungen gem § 5 und 6 entspricht (Einhaltung mikrobiologischer und chemischer Parameter
§ 5 mikrobiologische Parameter
im Trinkwasser darf nicht krank machen. Das heißt nicht, dass Trinkwasser steril sein muss. Dies ist technisch bis zum Verbraucher nicht möglich. Aus Diesem Grund dürfen Keime vorhanden sein. Dazu sind eine ganze Reihe von mikrobiologischer Parameter zu erfüllen (Anlage 1, und 3)
E.coli
| Parameter | Grenzwert |
| Escherichia coli (E. coli) | 0 KBE/100ml |
| Enterokokken | 0 KBE/100ml |
| Pseudomonas aeruginosa (Pseudomonaden) | 0 KBE/100ml |
Koloniezahlen bei 22°C | 100 KBE/100ml (am Zapfhahn des Verbrauchers) |
| Koloniezahlen bei 36°C | 100 KBE/100ml |
| Legionellen | 100 KBE/100ml (technischer Maßnahmenwert) |
§6 chemische Parameter
Die gebräuchlichsten Parameter sind:
| Parameter | Grenzwert |
| Eisen (Fe) | 0,20 mg/l |
| Blei (Pb) | 0,01 mg/l |
| Nickel (Ni) | 0,02 mg/l |
| Kupfer (Cu) | 2,0 mg/l |